龙河镇石堡村,土壤瘠薄,加上季节性缺水,不少村民选择外出务工,村里部分土地出现撂荒现象。李子种植大户秦小红将荒山变果园,并采用“541”模式带动村民一起干,让小小李子成为村民的致富果。
近日,记者来到龙河镇石堡村,李子种植大户秦小红正忙碌着为一株株李树除草施肥,他指着身后陡坡上成片李树说:“看,以前长满棘刺、杂草的荒坡,全都种上了李树,李树现在正值花期,远望如白雪,漂亮极了。”
“我以前是做水果生意的,对水果市场比较了解,经过多次考察,我就决定在石堡村种植李树。”秦小红介绍,石堡村的气候、土壤等地理环境适宜种植李树,而且该村村民自家都种有李树,但因地处偏远,交通不便,结出的李子都是自家吃。
秦小红种植给李子修枝整形(资料图片)
说干就干,2015年10月,秦小红流转300亩土地种植李树。
凤凰李的果子成熟之后口感清香浓郁、离核脱骨,味道纯甜,甜度可达到16度。它的果肉细腻,皮薄脆甜,就连果皮也没有任何的酸涩味和苦味,采摘期长,耐储存和运输。进入丰产期后,一亩地产量可以达到3000多斤,如果管理得好,施肥合理,产量还会增加。
秦小红种植凤凰李,让原本沉静的贫困村变得热闹起来。附近的村民纷纷前来务工,平时在地里务工的村民有20余人,多的时候有60多人。
“我把家里的土地流转给他,自己就在地里务工,每天有50元的工钱,在家门口就能务工真好。”贫困户谷碧祥高兴地说。
“老秦人很好,我手有残疾,又没技术,一直找不到工作,他了解到我的情况后,让我到他这里打工。”贫困户李红林说。
秦小红正在疏果(资料图片)
谈及李树种植管护,秦小红说,李园里易长杂草,尤其是雨水多的时节,杂草生长得很快,因此,每年至少要除三次草,最好在3月、6月和9月进行。除草最好不要用除草剂,使用除草剂会影响果子口感,要通过人工或专用除草机进行。除草后有利于果实吸收养分,提高李子产量和品质。然后将除掉后的杂草,扔在果树周围,让其自然腐烂成为肥料,增加土壤有机质含量。
经过秦小红的精心管护,2018年,凤凰李开始挂果。
“我不用化肥,全部使用农家肥,虽初挂果,产量不高,但品质好,刚采摘回来就卖完了,每斤卖15元。2019年,共采收了4000斤,通过网上销售,卖了近6万元。今年,预计产量能达到10万斤。” 秦小红说。
秦小红除了种植李子,还种植了枇杷、核桃、桃子,并发展林下养鸡,养殖规模达到1200只。
一斤李子能卖15元,这在石堡村可是一个大新闻。
“我家种的李子最多能卖4元一斤,有时卖一两元一斤。秦小红种植的李子能卖15元,销量还好,大家都想跟着他一起干。”谷碧祥说。
一些村民在务工的同时向秦小红学习凤凰李种植和管理技术,秦小红总是耐心讲解。
秦小红正在除草(资料图片)
“为了帮我脱贫,老秦还免费给我提供李树苗,并教我种植和管护方法,承诺到时帮我销售,我脱贫有了希望。”贫困户谷碧全说。
“看到我种植的凤凰李有成效后,许多村民都想跟着我一起种植凤凰李,我干脆成立了合作社,带着村民们一起种植凤凰李。” 秦小红说。
秦小红有技术、有销路、有资金,村民有土地资源、有就业意愿,再加上驻村工作队的穿针引线,“专业合作社+农户+集体经济”互利共赢的发展模式建立起来,村民以土地入股,按照“541”的比例(即承包商占50%,村民占40%,村集体占10%)分红。
目前,石堡村凤凰李种植面积达到1200亩。待凤凰李投产后,石堡村将变成一座“花果”山。
记者 林雪琴